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La vida después del confinamiento en Vietnam: Así es cuando todo un país reabre

Cuando el tenue olor a humo se elevó desde la acera hasta mi habitación, me levanté de un salto y salí al balcón para observar las calles de Hanoi. El propietario de mi edificio estaba quemando papel de ofrenda (dinero falso) como ofrenda de buena fortuna a sus ancestros.

Después de una semana sin nuevos casos de Covid-19, el gobierno de Vietnam acababa de flexibilizar su iniciativa de distanciamiento social de 22 días, permitiendo que algunos negocios reabrieran el 23 de abril.

Los signos de vida ya habían comenzado a emerger el día anterior. El ruido de las bocinas en las calles se hizo más fuerte a medida que más personas circulaban en sus motocicletas, mientras los comerciantes locales barrían la acera frente a sus tiendas — todas buenas señales de que la ciudad estaba preparada para reabrir según lo planeado.

Y ahora, el turismo doméstico también se está reanudando, ya que las aerolíneas aumentan los horarios de vuelos y los hoteles reabren en todo el país.

Vietnam no tuvo muertes por Covid-19

Puede parecer que Vietnam la tuvo fácil, pero no fue por casualidad.

Con solo 288 casos y cero muertes, este país del Sudeste Asiático actuó más rápido que la mayoría de las naciones, cerrando sus fronteras con China a finales de enero y suspendiendo las visas para evitar que los extranjeros entraran al país. (En comparación, Malasia ha registrado cerca de 7,000 casos confirmados de Covid-19, Tailandia tiene poco más de 3,000 casos y Singapur tiene más de 25,000.)

Llegué a Vietnam en enero, antes de que el primer caso llegara a Ciudad Ho Chi Minh, la primera parada en mi viaje por Vietnam.

Mientras viajaba hacia el norte desde Ciudad Ho Chi Minh a Danang, Hoi An, Hue, Tam Coc y finalmente Hanoi, observé cómo el gobierno aislaba cuidadosamente a las comunidades en riesgo, rastreaba los contactos de los ciudadanos y ponía en cuarentena a cualquiera que entrara al país.

Durante el confinamiento, mi visa de turista de tres meses expiró, pero afortunadamente me permitieron extenderla sin penalización por otros tres meses por una tarifa de $365 — más del triple del costo normal.

A mediados de marzo, los médicos, acompañados por funcionarios del gobierno, hicieron rondas en mi hospedaje en Tam Coc, asegurándose de que los huéspedes estuvieran seguros y libres del virus.

Como un reloj, tanto por la mañana como por la noche, escuchábamos actualizaciones transmitidas por altavoces en vehículos que recorrían las calles. Parecía que en todo momento, todos sabían dónde estaban los casos más recientes, con todo detalle.

La gestión rápida y conocedora del país, junto con sus estrictas políticas gubernamentales, permitió a Vietnam aplastar el virus más efectivamente que la mayoría de las naciones.

Debido a esto, pudieron levantar las restricciones de manera segura y lenta en etapas. Las áreas de alto riesgo como Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh tenían reglas más estrictas, incluido el cierre de negocios no esenciales como bares, casas de té, lugares de karaoke y eventos deportivos, mientras que se prohibieron las reuniones de más de 10 personas.

Aunque algunas restricciones permanecen vigentes, el viernes pasado, Ciudad Ho Chi Minh levantó la prohibición sobre ciertas instalaciones de entretenimiento y negocios no esenciales, incluyendo pubs, cines y spas.

Hanoi esta semana reabrió sus atracciones históricas a los visitantes, mientras que las calles peatonales y mercados en su popular Distrito Hoan Kiem reabren el 15 de mayo.

Una ciudad de sonrisas mientras la vida se reanuda

¿Te gustaría algunos huevos con tu café? En Hanoi, ca phe trung — o café con huevo — es un favorito local.

Después de viajar al norte hacia Hanoi a finales de marzo, pasé 22 días en confinamiento descansando en mi apartamento temporal.

El 23 de abril, no podía esperar para ir a ver qué restaurantes y cafés alrededor de Hanoi estaban dando la bienvenida nuevamente a los clientes.

Los puestos de comida callejera fueron de los primeros en sacar sus pequeñas sillas de plástico. El olor a pollo hervido y los sonidos de sorber de los felices locales llenaban ambos lados de la calle Chan Cam.

Pero no buscaba un tazón de pho; necesitaba desesperadamente un café de coco. Así que, subí las escaleras hasta mi café local favorito, Loading T, y la cara sonriente del propietario lo decía todo.

Me mostró un asiento y me entregó un menú. Aunque sabía exactamente lo que quería pedir, nunca había estado tan emocionado de hojear las páginas de un menú antes.

Las mesas a mi alrededor estaban llenas de jóvenes hablando más fuerte de lo normal, o tal vez simplemente no estaba acostumbrado al sonido de las voces de otras personas todavía. De cualquier manera, estaba claro. Estaban encantados de estar de vuelta en un café local, una parte vital de la cultura juvenil en Vietnam.

Después de cocinar las mismas cinco comidas durante el confinamiento, los puestos de comida callejera que había estado queriendo probar se volvieron más y más atractivos con cada salsa boloñesa que hacía. Así que, tan pronto como pude, me dirigí a buscar un tazón de bun cha.

Escondido en un pequeño callejón en el Barrio Antiguo se encuentra Bun Cha Hang Quat, una de las mejores versiones de este plato local de fideos y cerdo de la ciudad. Mientras caminaba pasando mujeres agachadas junto a fuegos de carbón volteando bandejas de cerdo marinado fragante y separando fideos delgados en tazones, mi boca comenzó a hacerse agua.

Doblé la esquina y me sorprendió ver una docena de mesas llenas de personas inclinadas sobre sus tazones, sumergiendo sus fideos de arroz en el caldo caliente y carnoso. No había distanciamiento social aquí.

Caminando de regreso a mi apartamento lleno y feliz, noté que otros hacían lo mismo. Había pequeños grupos de mujeres mayores sonriendo y riendo en la acera mientras los hombres fumaban de sus largas pipas de bambú y observaban el tráfico.

Se fomenta el turismo doméstico

Estos días, no se siente como si la ciudad hubiera cambiado dramáticamente. Sí, todos están usando máscaras en público ahora, y solo alrededor del 75% de los negocios han reabierto. Pero Hanoi se siente como antes del Covid.

Escapando de la devastación y el trauma de muchos otros lugares como Italia y Estados Unidos, el virus se siente como un parpadeo. Pero para muchos vietnamitas en la industria del turismo y la hospitalidad, ha sido devastador. Según múltiples informes de medios locales, Vietnam perdió $7 mil millones en ingresos por turismo en enero-febrero.

Por ahora, la recuperación está enfocada en el turismo doméstico. El 23 de abril, el Ministerio de Transporte comenzó a aumentar los vuelos y trenes domésticos a los principales destinos con capacidad limitada de pasajeros.

Pero muchos hoteles decidieron permanecer cerrados hasta mediados de mayo o más tarde debido a la falta de turistas, mientras que algunos operadores turísticos permanecerán cerrados hasta más tarde este año.

Una vez que el gobierno dio la palabra de que las cosas estaban seguras y reabrirían nuevamente a fines de abril, ya estaba planeando mi viaje al norte a Sapa para apoyar a los negocios locales de la región y tomar aire fresco.

No podía esperar para hacer senderismo a través de los arrozales, fotografiar los búfalos de agua y estar rodeado por la naturaleza.

Fuente: CNN

No hay mejor manera de sumergirse en la cultura local que experimentarla directamente. Sé cálidamente recibido por una familia hanoiana de tres generaciones en su hogar al suroeste de la ciudad. Disfruta de una comida con platos tradicionales y descubre la cultura vietnamita a través de conversaciones con los anfitriones en una atmósfera acogedora. Esta experiencia es ideal para quienes aman Vietnam, su vibrante cultura y su deliciosa cocina.

Descubre los encantadores textiles de las minorías étnicas de Vietnam con un taller de día completo en la aldea de Lao Chai. Únete a artesanos Black H'Mong para explorar la producción de cáñamo, el diseño de batik y el teñido con índigo. Aprende los significados detrás de los símbolos del arte popular H'Mong y disfruta de un almuerzo tradicional H'Mong. Esta experiencia incluye una caminata de aproximadamente 1.5 horas en el valle de Muong Hoa, a través de hermosos campos de arroz en terrazas. Este taller es apto para todas las edades y niveles de habilidad, y ofrece una inmersión cultural única.

El Parque Nacional de Bach Ma es un paraíso para los amantes de la naturaleza, con vistas impresionantes, observación de aves y caminatas por bosques tropicales hasta su cima para disfrutar de vistas panorámicas. Partiendo desde Danang o Hoi An, el viaje incluye el memorable Paso de Hai Van y explora reliquias históricas de la Guerra de Vietnam.

Explorar Angkor Wat es imprescindible para quienes visitan Camboya. Su brillantez arquitectónica, con galerías expansivas, intrincados bajorrelieves y majestuosas torres, refleja el talento artístico e ingenieril del Imperio Jemer. Angkor Wat simboliza oficialmente la identidad y el orgullo de la nación. Recomendamos dedicar un día completo a este magnífico complejo de templos, con su grandeza, detallados grabados y templos icónicos.

Explorar la vida local a través de las famosas aldeas flotantes de Camboya ofrece una visión fascinante de la vida rural camboyana sobre el agua. El lago Tonle Sap, el lago de agua dulce más grande de la región, desempeña un papel crucial en la vida de muchos camboyanos, proporcionando sustento a innumerables comunidades. Alberga varias aldeas flotantes destacadas, como Chong Kneas y Kampong Phluk.

Experimenta la magia de los primeros rayos dorados del sol que iluminan los antiguos templos, creando un momento encantador. Levántate temprano y emprende un viaje por el vasto complejo de templos de Angkor en un tradicional tuk-tuk para presenciar este hermoso amanecer. Es una experiencia que los madrugadores no deben perderse.

¿Qué podría ser más magnífico que presenciar los últimos rayos dorado-anaranjados del sol sobre el lago de agua dulce más grande de Camboya desde un bote? Después, disfruta de un espectáculo tradicional de danza Apsara, donde mujeres en ajustados trajes tradicionales realizan intrincados y elegantes movimientos que narran mitos clásicos e historias religiosas. Esta experiencia seguramente terminará el día con recuerdos inolvidables.

El Crucero Opulence, símbolo de riqueza y elegancia, está listo para ofrecer una experiencia inigualable en las aguas del río Chao Phraya. Disfruta de un buffet gourmet internacional y música en vivo interpretada por cantantes profesionales. Admira la arquitectura y lugares emblemáticos como Wat Kanlaya, Wat Arun, Wat Phra Kaew, Asiatique y otros impresionantes paisajes.

 

Este tour visita el famoso puente sobre el río Kwai, construido durante la Segunda Guerra Mundial por prisioneros de guerra cerca de Kanchanaburi, a 130 km al oeste de Bangkok. Explora el Cementerio Wat, donde están enterrados unos 9,000 soldados aliados que murieron construyendo el puente y el "Ferrocarril de la Muerte". Descubre el pasado en el Museo JEATH, que exhibe fotos y artefactos de la guerra. El tour incluye un viaje en tren por las vías originales del Ferrocarril de la Muerte y un delicioso almuerzo en la estación de desembarque.

Experience a traditional northern Thai dinner served on a Khantoke tray, accompanied by performances of traditional Lanna dances and music.

El Templo Suan Dok, construido en 1370 y lugar de descanso de la familia real de Chiang Mai, cuenta con un Chedi dorado que alberga reliquias de Buda y un famoso Buda Dorado del siglo XVI. Participa en discusiones interactivas con monjes tailandeses para explorar el budismo y el estilo de vida budista. Vive la experiencia del Retiro de Meditación, que promueve la paz y una profunda comprensión de las verdades de la vida.

Ubicada en el norte de Laos, esta pequeña ciudad es conocida por sus antiguos templos, arquitectura colonial francesa y estilo de vida tranquilo. Este sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO ofrece una mezcla de patrimonio cultural y paisajes impresionantes, ideal para explorar tradiciones locales y disfrutar de serenos cruceros por el río.

Rodeado de impresionantes montañas de piedra caliza y exuberante vegetación, Vang Vieng es famoso por sus aventuras al aire libre. Desde el tubing y el kayak en el río Nam Song hasta la exploración de cuevas y senderismo, Vang Vieng es un paraíso para los aventureros.

Uno de los sitios arqueológicos más enigmáticos del sudeste asiático. Envuelto en misterio, este sitio prehistórico ha desconcertado a historiadores y arqueólogos durante décadas, ofreciendo un vistazo a los secretos de una civilización perdida e invitando a los visitantes a explorar su intrigante pasado.

Located in the southern tip of Laos, Si Phan Don is a serene riverine archipelago on the Mekong River. It's known for its waterfalls, and the rare Irrawaddy dolphins.

Visita las aldeas de artesanía en los alrededores de Hue y descubre los únicos oficios tradicionales que han existido durante cientos de años en la antigua capital de Vietnam. Conoce a talentosos artesanos para entender su trabajo y recorre en bicicleta aldeas rurales para tener una visión auténtica de la vida local vietnamita.

Situados a 70 km de Ciudad Ho Chi Minh, los túneles de Cu Chi son un sitio histórico legendario, no solo para los interesados en la historia de la guerra de Vietnam, sino para todos. Este tour ofrece un emocionante paseo en jeep militar por el pintoresco campo vietnamita, prometiendo una aventura inolvidable.

Descubre el menos conocido Delta del Mekong en Ben Tre, también conocida como Isla del Coco. Navega por el pintoresco Delta, explora oficios tradicionales, recorre caminos de aldeas en bicicleta para visitar casas locales, saborea frutas tropicales y conoce a un exsoldado del Vietcong convertido en artesano de papel de arroz. Disfruta de un delicioso almuerzo de 5 platos que combina cultura, historia y el encanto fluvial del Delta del Mekong.

See an authentic Hoi An like no others. Ride through rice paddies fields, get to know locals who make a living from traditional crafts and taste Vietnamese coffee.

Son My Memorial, the site of the My Lai Massacre, offers scenic views and profound insights into the Vietnam War's tragedies. The experience also includes meeting and talking with survivors from 1968, adding a powerful reflection on the war and a valuable educational experience, especially for history students.

Embárcate en un emocionante viaje por Phnom Penh. Visitar los Campos de Exterminio de Choeung Ek y el Museo del Genocidio de Tuol Sleng ofrece una visión real de la historia de Camboya y el impacto del régimen de los Jemeres Rojos. Concluye con una visita a un animado mercado al aire libre para explorar productos locales y souvenirs. Este recorrido combina una reflexión histórica significativa con un descubrimiento cultural.

Cuc Phuong National Park, Vietnam's first, offers an enriching and meaningful experience for students. Explore the wildlife rescue center that protects endangered species like critically endangered pangolins. Get hands-on with keepers, preparing food, cleaning enclosures, and creating enrichment tools.

Cambodia was once one of the most mine-affected countries in the world. This tour offers a unique opportunity to learn about humanitarian demining, including training rats to detect mines and the process of clearing them, and to witness a live demonstration of HeroRATs at work on a simulated minefield. It's a truly one-of-a-kind experience.

Visiting Chiang Mai's elephant sanctuary offers a chance to connect with rescued elephants in an ethical setting. Observe these gentle giants, participate in feeding, and learn about the sanctuary's conservation efforts. The experience promotes respect for these animals and supports their protection and rehabilitation.

Phnom Kulen, a 50 kilómetros de Siem Reap, es una montaña sagrada venerada por hindúes y budistas. Es ampliamente considerada el lugar de nacimiento del antiguo Imperio Jemer. La visita incluye un recorrido escénico, la exploración de intrincados grabados y una bendición tradicional camboyana. Los sitios clave incluyen los Mil Lingas y el gran Buda reclinado en la pagoda de Preah Ang Thom.

Vive una experiencia única explorando Hanoi de una manera diferente. Recorre calles escondidas, casas locales y mercados para conocer cómo viven, trabajan y disfrutan los habitantes de la ciudad. A diferencia de otros tours, este muestra tanto los lados hermosos como los auténticos de Hanoi. Descubre los tranquilos alrededores del Lago Oeste y el Lago Truc Bach, donde se armoniza la vida urbana con la serenidad. Haz paradas en restaurantes auténticos para degustar los mejores platos de Hanoi, incluidas recetas familiares y especialidades locales.